Wein erleben

Das Erleben ist der große Trend - und Weine laden ganz besonders dazu ein... Begleitet von einer erfahrenen Weinnase spüren Sie der Faszination Wein nach, Steffen Maus erzählt Ihnen in entspannter Atmosphäre seine Weingeschichten und liefert die Fakten, um den Wein einordnen zu können. Dies gilt sowohl für Masterclass-Formate und Weinseminare, die sich an die Sommeliers und Fachhändler wenden, als auch für Weinmoderationen und Weinabende für Weinliebhaber. Er reist dafür gerne bis nach Frankfurt, Köln, München oder Berlin. Buchen können sie ihn auch für die Weinbegleitung in Englisch oder Italienisch.



Masterclass Italien

Initiiert von italienischen Verbänden bringe ich angehenden Weinprofis ein Anbaugebiet und seine Weine näher. Oder ich stelle eine Gruppe berühmter Weingüter wie die Grandi Marchi Italiens vor.


Weinabende

Für Gruppen von Weinliebhabern mit 8-12 Personen stelle nach Ihren Wünschen 8-10 Weine zusammen, das Happening kann in Ihrem Zuhause oder in einem Restaurant stattfinden.


Weiterbildung

An den Handelskammern in Würzburg und Koblenz bin ich für die Italientage in der Ausbildung zum geprüften Sommelier IHK als Dozent tätig. Passend dazu habe ich ein Poster (A1) mit wichtigen Rebsorten und Anbaugebieten entwickelt.