wein erleben
Begleitet von einer erfahrenen Weinnase spüren Sie der Faszination Wein nach, Steffen Maus erzählt Ihnen in entspannter Atmosphäre seine Weingeschichten und liefert die Fakten, um den Wein einordnen zu können. Dies gilt sowohl für Masterclass-Formate und Weinseminare, die sich an die Sommeliers und Fachhändler wenden, als auch für Weinmoderationen und Weinabende für Weinliebhaber. Er reist dafür gerne bis nach Frankfurt, Köln, München oder Berlin. Buchen können sie ihn auch für die Weinmoderation in Englisch oder Italienisch.
Masterclass Italien
Unterstützt von italienischen Weinkonsortien bringe ich angehenden Weinprofis Anbaugebiet und Weinstilistik näher bzw. präsentiere eine Reihe berühmter Weingüter
Weinabende
Für Gruppen von 8-12 Weinliebhabern stelle ich eine Auswahl an Weinen zusammen, das Ganze kann bei Ihnen Zuhause oder in einem Restaurant stattfinden.
Weiterbildung
In Würzburg und Koblenz unterrichte ich in der Ausbildung zum geprüften Sommelier IHK. Zur Weiterbildung empfehle ich allen mein Weinposter (A1) mit wichtigen Rebsorten und Anbaugebieten.